Cercetătoarea Mădălina Ungureanu-Iuga din cadrul Universității Ștefan cel Mare Suceava, membră în echipa Centrului de Economie Montană CE-MONT al Institutului Național de Cercetări Economice „Costin C. Kirițescu” al Academiei Române, a fost distinsă cu mențiune în cadrul Premiilor Rada Mihalcea pentru Tineri Cercetători în Știință și Inginerie.
Competiția a fost organizată de Primăria Cluj-Napoca, sub coordonarea științifică a prof.dr. Rada Mihalcea, membru al American Academy of Arts and Sciences din SUA.
Competiția, dedicată cercetătorilor cu vârsta de până la 35 de ani, premiază anual excelența în cercetare și inovare în domeniile științei și ingineriei, reunind tineri cercetători din universități și institute de cercetare din întreaga țară.
Ediția 2026 a înregistrat aproximativ 90 de aplicații, cel mai mare număr de la lansarea competiției, în anul 2015.
La finalul procesului de jurizare, Mădălina Ungureanu-Iuga a câștigat o mențiune specială, iar organizatorii au evidențiat rezultatele ei, concretizate în numeroase articole științifice, șase brevete de invenție și participarea la peste 100 de manifestări științifice și saloane de inventică naționale și internaționale.
„Până în prezent, activitatea mea de cercetare s-a concentrat mai ales pe valorificarea subproduselor din industria alimentară pentru dezvoltarea de produse funcționale, îmbunătățirea valorii nutriționale a produselor de bază, în vederea reducerii amprentei de carbon și impactului asupra mediului.
Ceea ce am încercat să fac este să le valorific cât mai bine posibil pentru a reduce impactul asupra mediului și, în același timp, să răspund unei nevoi a consumatorului care caută din ce în ce mai mult produse funcționale, produse cu cât mai puțini aditivi sintetici”, a declarat ea.
BEATRICE OȘEAN
